食品二店大木桥新店经过一个多月的筹备，在经过6月27日下午4个小时的试营业后，于6月28日上午正式开业。食品二店大木桥店位于大木桥路588号，营业面积400平方米左右。开业当天上午，在门店的广场上举行了简短的新店开业仪式。徐汇区国资委主任冯玉瑞，徐汇区商委副主任姜舟、斜土街道党工委书记吴水华、新路达集团总经理王兆忠等领导为大木桥新店剪彩，新路达集团党委书记、董事长陆琨和食品二店市劳模李耀生一起为大木桥新店揭牌。
大木桥新店开业当天非常火爆，慕名前来的顾客将整个商场拥堵得水泄不通。顾客多以中老年为主，其中不乏经常在食品二店购物的老顾客。有一位70多岁的阿婆要买南风肉，指名道姓要找劳模李耀生，前来协助开业工作的李耀生闻讯二话不说借来工作服为阿婆服务。经询问，这位阿婆是住在淮海坊的，以前一直光顾老二店，对食品二店的商品品质，尤其是对劳模李耀生的优质服务印象非常深刻，只要买腌腊制品，必找李耀生。现在李耀生已不在淮海路门店工作了，她非常想念。她的亲戚住在大木桥路附近小区，把食品二店在大木桥路开店的消息告诉了她。出于对食品二店的关心，她大老远前来捧场，看望一下“老朋友”李耀生，顺带买点食品。像这样的忠实的老顾客，在大木桥店开业现场还有很多，他们一边选购商品，一边和营业员们聊起以前淮海路“老二店”的情景，让人感到非常亲切。
虽然这次大木桥新店开业时间紧任务重，但是，食品经营事业部克服各种困难，积极发动各方力量，确保大木桥新店按时开业。食品经营事业部班子领导多次到门店现场指导筹备工作，各部室在总经理室的统一指挥下，分工合作，全力以赴，按照既定的时间节点，保质保量地完成各项开业任务。其他门店也大力支援，开业当天不但派人协助收银、包装商品、派发礼品，而且所有店长清晨7点就到达大木桥新店，协助做好开业典礼前的各项准备工作。
大木桥店是食品经营事业部领导班子调整以来开设的第一家新店，各方非常关注，事业部总经理室也格外重视，下定决心要开设成功。通过开展“学、找、谋”活动，加强市场调研，对标优秀企业，积极学习和借鉴食品一店、汇联食品等知名企业在经营社区食品店过程中的经验和教训，力求使大木桥店的商品定位贴近周边社区居民的需求。在商品方面：食品二店第一次经销起了油、米、蛋等农副产品。在服务方面，事业部总经理室要求门店积极尝试开展电话订购、送货上门的便民服务。
通过大家的努力，从试营业和正式营业第一天的效果来看，基本达到了预期的目标。短短4小时的试营业，销售额达2.8万元。6月28日开业第一天的销售达到10.97万元，实现了开门红。